תרופות בדואיות

ד"ר דב לוין שימש כרופא כללי במגזר הבדואי במשך שבע שנים
להלן מספר טיפים של תרופות עממיות לפי המסורת הבדואית:

לדלקת עיניים:
- לטפטף לעין טיפת מיץ כרוב
- להרתיח 4 כפות זרעי שומר כתושים בחמש כוסות מים, לקרר, לסנן לטבול מטלית בנוזל ולהניח
   על העין.
- להכין תה מ 3 כפות בבונג בחמש כוסות מים רותחים, לקרר לעשר דקות, לסנן, לשטוף את 
  העיניים פעמיים  ביום.
- לטפטף לעין טיפת שמן קיק, או טיפה של חלבון ביצה.

לדלקת בדרכי השתן:
- להרתיח 3 בצלים בינוניים בחמש כוסות מים במשך 20 דק' ולשתות שתי כוסות של הנוזל 
  במהלך 3-4 לגימות בכל פעם.
- להרבות באכילת עלי כרפס.(סלרי)
- לשתות מדי יום 3 כוסות תה מעלי שומר ממותק בדבש.
- לשתות 2-4 פעמים ביום מיץ רימונים חמוצים.

נגד כאבי בטן ובחילות:
- להרתיח כפית שטוחה של אבקת קינמון בכוס מים, להמתיק ולשתות 2-1 כוסות ביום.
- לבלוע חתיכות קטנות של קרח.
- לאכול חבוש (בעונה).
- לשתות מים רותחים עם עלי נענע.
- לשתות תה מזרעי שומר (3-2 כוסות ביום)

נגד צרבת:
- לשתות אחרי כל ארוחה מיץ מחצי לימון מורתח בליטר מים.
- לבלוע כף מיץ לימון עם דבש דבורים טהור אחרי כל ארוחה.
- לאכול מלפפונים טריים או לשתות מיץ מלפפונים.
- לשתות כוס חלב קר.

נגד ריח רע מהפה:
- ללעוס שרף של עץ אלת המסטיק.
- לשתות 2-3 כוסות תה מעלי זעתר ממותק בדבש.
- לשתות 3 כוסות מיץ כרוב ביום.
- לאכול דלעת, טרייה או מבושלת.
- לשתות 2-3 כוסות תה בבונג ביום.

לשיפור התיאבון:
- לאכול מידי יום עם הארוחות הקבועות ראש בצל בינוני.
- לאכול שורש חזרת מגורד.
- לאכול תפוז לפני כל ארוחה.

לשיפור הראיה:
- לערבב דבש וכף חומץ תפוחים בכוס מים ולשתות ארבע כוסות ביום.
- לאכול עלי כרפס.
- להרבות באכילת תמרים, עלי פטרוזליה וכרוב טריים ולשתות חלב בבוקר.
- לשתות 2 כוסות מיץ עלי כרוב ביום.
- להרבות באכילת גזר טרי או מבושל, עלי צנון ירוקים (אפשר להוסיף אותם לסלט)

לשיפור בשעורה בעין:
- להרתיח חופן פרחי בבונג בחמש כוסות מים במשך 20 דקות, לקרב את העין לאדים במשך כמה
   דקות.
- להרתיח חצי כוס אורז טחון בכוס מים, עד לקבלת עיסה סמיכה, למרוח אותה כשהיא פושרת על
  השעורה ולחזור על הפעולה מדי שעתיים.
- למרוח על השעורה אבקת כחל 2-4 פעמים ביום.
- לשפשף את השעורה בחתיכת צנון מקופלת.

להורדת כולסטרול:
- להרבות באכילת ארטישוק.
- להשתמש בשמנים צמחיים כמו שמן סויה, תירס וחמניות.

לטיפול בדליות ברגליים:
- להרבות בהליכה ולהניח את הרגליים על כרית.
- להתקלח במים קרים על הבוקר.
- לעסות את הרגליים בעדינות בקליפת אבטיח.
- להכין תערובת משיני שום ועלי כרוב כתוש, להניח על הדליות ולקשור.

להורדת לחץ דם גבוה
- להשרות עלי פטרוזליה במים ולשתות את הנוזל.
- להרתיח עלי זית ירוקים במשך כמה דקות ולשתות 3 כוסות ביום.
- להרבות בשתיית תה מעלי מרווה.
- לאכול ארטישוק ולשתות מיץ מפרי הפפאיה, 2-3 כוסות ביום.
- להרבות באכילת דבש ושום.

נגד אנמיה:
- לכתוש זרעי חילבה ולהרתיח בשתי כוסות מים שתי דקות, לקרר ולשתות במשך היום.
- לשתות 2-3 כוסות מיץ עלי כרוב לבן ביום.
- לערבב מיץ תרד, גזר ועגבניות לשתות מהתערובת 3 כוסות ביום.
- לערבב חלמון בדבש ולקחת בכל יום כף מהתערובת.
- לאכול כבד, בשר כבש, תפוחים וחבושים.
- להרבות באכילת פירות יבשים: לימונים, דבלים, משמש ותמרים.
- להרבות באכילת עדשים מבושלים.

להרגעת עצבים:
- לשתות 3 כוסות תה עלי מליסה ממותק בדבש.
- להרבות בשתיית מיץ גזר.
- לאכול מידי בוקר 5-6 תמרים על קיבה ריקה.
- לשתות 3 כוסות מיץ תפוחי עץ טריים ביום.
- לאכול 3 כפות דבש ביום.
- לאכול שן שום עם כל ארוחה.

נגד דלקת מעיים:
- להכין תה מכפית עלי אפרסק מיובשים ולשתות ממנו 2-3 כוסות ביום.
- להרשות 100 גרם חילבה בחמש כוסות מים במשך 12 שעות, לשתות מהנוזל 2-3 כוסות ביום.
- להכין תה מכפית עלי הדס במים רותחים ולשתות 2 כוסות ביום.
- לחתוך 3 תפוחי עץ, להרתיח  בשתי כוסות מים במשך שעה ולשתות 4-5 כוסות ביום.

לטיפול בשילשול:
- להרתיח כף קליפת רימון בכוס מים במשך עשר דקות ולשתות 3 פעמים ביום, חצי כוס בכל פעם.
- להרתיח 50 גרם שעורה בליטר מים במשך חצי שעה, לשתות  2-3 כוסות ביום.
- לטפטף טיפות מיץ לימון לכוס קפה מר ולשתות 2-3 כוסות ביום.
- לשתות 2-3 כוסות עלי גפן מורתחים בחמש כוסות מים.

לניקוי הדם:
- לשתות 3 כוסות מים עם מיץ מחצי לימון ממותק בדבש.
- לאכול ראש צנון בינוני מגורד עם כל ארוחה.
- לשתות 3 כוסות תה  מכפית זרעי שומר כתושים, מורתחים במשך 10 דקות.
- לשתות 2 כוסות תה מכפית עלי רוזמרין.

לטיפול בקשקשים:
- להשרות 100 גרם גרגרי חילבה במים במשך 10 שעות לסנן ולשטוף אם השיער בנוזל.
- לעסות את הקרקפת בשמן זית טהור פעם ביום, להשהות כחצי שעה ולחפוף.
- לאכול אורז מלא, מוח וכבד, ולשתות מיץ של קנה סוכר.

לטיפול באקזמה:
- למרוח על העור שמן שקדים, להשהות רבע שעה ולשטוף.
- לשפשף את האזור הנגוע בפרוסות תפוחי אדמה טריים ומקולפים.
- למרוח מיץ סחוט משורשי עירית 2-3 פעמים ביום.
- לטגן בצל גדול בשמן זית עד שישרף, לצנן ולמרוח על העור.
- לערבב שמן תירס בשמן קיק ולמרוח על העור.
- להמיס כפית מלח בישול בכף חומץ תפוחים ולמרוח.

                בדיקה עצמית של שדיים

הקדמה:
אציין תחילה שאין בדיקה המסוגלת לגלות סרטן השד ב- 100% של המקרים! טעויות קרו, קורים ויקרו גם בעתיד, לצערנו הרב. שילוב של בדיקה עצמית פעם בחודש + בדיקת רופא פעם בשנה, לפחות (ו/או כשיש ממצאים או חשדות לממצאים בבדיקה העצמית) + בדיקות בעזרת אמצעי הדמיה (ממוגרפיה, US), כולן ביחד מאפשרות גילוי רוב מקרי סרטן השד בשלבים מוקדמים.

מכל אלה, מצטיינת הבדיקה העצמית כבדיקה החשובה ביותר לגילוי מוקדם של סרטן השד. זאת, מכמה סיבות:

בעת מישוש השדיים, תחושתך טובה ואמינה יותר מתחושת הרופא כי את מרגישה את השד לא רק דרך האצבעות אלא גם מבפנים, מעצם הנגיעה בשדיים, (מה שהרופא אינו יכול להרגיש במקומך).
בנוסף, הרופא בודק עשרות או מאות שדיים בשנה אבל את בודקת רק את שלך ובפרקי זמן קצרים יותר (פעם בחודש). לכן, את מסוגלת להרגיש כל שינוי, עוד בתחילתו. כפי שעיוור מכיר כל חפץ לפי המישוש שלו, כך גם את צריכה להכיר את שדייך במישוש, בכדי להבחין בכל שינוי שיתרחש בהם בכל עת בעתיד. (הערה: אל תבדקי את עצמך כל יום במקלחת כי אם תעשי זאת, לא תרגישי שום הבדל מיום ליום). לבדיקה עצמית דרושות דקות ספורות בלבד ומיותר לציין שאין צורך להזמין תור לבדיקה או לצאת מהבית.

סרטן שד מופיע באחוז גבוה באוכלוסייה: אישה אחת מכל 9 עד 12, תחלה במחלה במהלך חייה. זהו אחוז מאד גבוה ולכן, יש להתייחס למחלה בכובד ראש. מה גם שסרטן השד, ברוב המקרים, גדל מבלי לגרום לכאבים בשד. רוב המקרים של כאבים בשד מקורם בבעיות הורמונליות, בשימוש בגלולות ו/או בהופעת ציסטות בשד.

שדיים הם איברים חיצוניים. לכן, כל אישה יכולה לבדוק את שדיה. כל מה שדרוש לדעת זה: 1) מה לחפש בשד? 2) איך לבדוק את השד?.

אצל נשים עם מחזור סדיר, עדיף לעשות את הבדיקה ביומיים שלאחר גמר המחזור. או אז, השדיים פחות גדושים ופחות רגישים למישוש. אם אין כבר מחזור, יש לקבוע יום מסוים (כל ראשון לחודש או ביום האחרון של כל חודש או כל יום אחר) ולזכור כל חודש, ביום שנקבע, לבצע את הבדיקה. השתמשי בקרם גוף או קרם ידיים לצורך הבדיקה. זה גורם להחלקת האצבעות על פני שטח השד ומשפר את היכולת שלך להרגיש גושים כלשהם בתוך השד.

מה לחפש?
במישוש השדיים ישנם הבדלים בולטים, בין גידולים סרטניים ולא-סרטניים. הגידולים הלא סרטניים, (יהיה גודלם אשר יהיה), הם בדרך כלל עגולים או אובלים. דהיינו, יש להם גבול חד וברור. בנוסף, ניתן להזיז אותם לכל כיוון, בנקל ופעמים רבות הם מאד רגישים וכואבים (בעיקר כשמדובר בציסטות). מאידך, גידול סרטני גדל תוך כדי חדירה לרקמת השד ולא יוצר גבול חד. גם לא זז בנקל לכל הכיוונים. לכן, גידולים סרטניים הם נוקשים, ללא גבול חד וברור ומקובעים בתוך השד.

איך לבדוק?
שבי מול מראה והסתכלי על שדייך מלמעלה וגם במראה – פעם כשידייך מורדות ופעם כשידייך מורמות. בדקי שינויים בצורה החיצונית של השדיים ובעיקר, אם יש שקע בעור או בפטמה והאם הפטמות בחוץ או שאחת מהן נכנסת פנימה (כאילו שמשהו מושך את העור ו/או הפטמה, פנימה. שקע בעור או שקיעת הפטמה, עלול להיות סימן של התפתחות גידול סרטני מתחת לאזור השקע. כעת, לחצי על הפטמות מכל הצדדים בניסיון לסחוט אותן. גם אם אינך מניקה כעת, עלולה לצאת הפרשה מועטה (לבנה, צהובה, שקופה) ואין זה ביטוי לבעיה רצינית. מאידך, אם יוצא דם או נוזל בצבע כהה , יש לפנות מיד לרופא, לבדיקה. זה לא בהכרח ביטוי לסרטן אך עלול להיות.

כעת, שכבי על הגב, הרימי יד אחת ושימי אותה מתחת לראש שלך. עם היד השניה, מששי את השד הנגדי בתנועות ספירליות מבפנים החוצה (או ההפך), תוך כדי חיפוש אחר גושים בשד, במיוחד כאלה שלא היו קודם לכן. לאחר מכן, הרימי את היד השניה ושימי אותה מתחת לראשך. עם היד האחרת, בדקי את השד השני באותה צורה. בבדיקה זו, מיששת את שדייך כנגד הצלעות.

עכשיו, בדקי את שדייך בישיבה בשתי ידיים, מששי כל שד בנפרד כשאת מחזיקה אותם בין האגודל מצד אחד ויתר האצבעות בצד השני של השד.

זו כל הבדיקה. פשוט, לא? אז זכרי לחזור עליה כל חודש. אם יש ממצאים או אפילו חשד לממצאים, אל תהססי לפנות לרופאי המחלקה הכירוגית שבמרפאת דגני, בכל ימות השבוע.

אנא, הפיצי עלון זה בקרב כל החברות שלך. דרבני אותן לבדוק את עצמן. אולי זה יציל את החיים של החברה הכי טובה שלך!

בברכה דר' משה רוזנבלט מנהל המחלקה הכירוגית

במרפאה המקצועית ע"ש דגני

שירותי בריאות כללית - חדרה

מידע חשוב מאוד – לקרוא בתשומת-לב רבה !!!!
          אזהרה בנוגע לגרימת סרטן שד !!!!

האינפורמציה הבאה נתקבלה מהאגודה למלחמה בסרטן.

הסיבה העיקרית לגרימת סרטן השד אצל נשים היא השימוש בדאודורנט שכתוב עליו אנטי-פרספירנט שפירושו "נגד זיעה".
איך זה קורה ? ריכוז של טוקסין (רעלן) גורם למוטציה של התאים וכך נוצר סרטן A.K.A . כן, כן, אנטי-פרספירנט (ANTI-PERSPIRANT) !!!
רוב המוצרים הנמכרים כיום הם שילוב של דאודורנט ואנטי-פרספירנט – אז לכו מייד ובדקו את המוצר בו אתם משתמשות/ים. דאודורנט – זה בסדר. אנטי-פרספירנט – זה לא בסדר. גם דאודורנט המכיל אלומיניום זה מסוכן.

והנה הסיבה :
לגוף שלנו יש מס' אזורים המשמשים לטיהור הטוקסין מהגוף: החלק האחורי של הברכיים, מאחורי האוזניים, אזור המפשעה ומתחת לבית השחי. הגוף מנקה את עצמו מהטוקסין בעזרת הזיעה.

אנטי-פרספירנט, כשמו כן הוא (נגד זיעה), מונע מהגוף להזיע ע"י כך שהוא עוצר את הגוף מלהתנקות מהטוקסין באזור שמתחת לבית השחי. הטוקסין אינו יכול פשוט להעלם באופן פילאי, וכיוון שהגוף אינו מסוגל לפלוט אותו החוצה, הטוקסין נאגר בבלוטת הלימפה שמתחת לאזור בית השחי. ואכן, כמעט כל הגידולים של סרטן השד נוצרים באזור הממוקם ברבע החיצוני העליון של השד שזהו בדיוק המקום בו נמצאת בלוטת הלימפה.

לגבי גברים, הסבירות לחלות בסרטן באזור החזה בעקבות שימוש באנטי-פרספירנט, כנראה קטנה יותר אך עדיין לא נשללת האפשרות הזאת לגמרי. כיוון שרוב המוצרים האנטי-פרספירנט נאחזים בשיער ולא ישירות על העור.

נשים המשתמשות באנטי-פרספירנט מיד אחרי גילוח בית השחי אף מעלות עוד יותר את הסיכון למחלה, כיוון
שבזמן הגילוח נוצרים בעור חתכים וסדקים בלתי נראים לעין, דבר זה מאפשר לחומרים הכימיקלים לחדור לגוף דרך אזור בית השחי.

אנא, העבר/י מסר זה לכל מי שאת/ה רק מכיר/ה. סרטן השד הפך להיות שכיח בצורה מפחידה. המודעות לעניין זה יכולה להציל חיים.

על שום מה?
מאת: ד"ר אריק לשם

צמח השום הפך לתחום מחקר חשוב בקרב חוקרים ומדענים. כבר בעת העתיקה היה השום צמח מבוקש וידוע בסגולותיו הטובות. החוקרים המתחקים אחרי המידע העתיק מספרים כי במצרים העתיקה, בעת בניית הפירמידות הוקצתה מנת שום לכל פועל. ביפן, במאה ה-7 , נכתב בכניסה למקדשים: "אסור להכניס שום ויין". שכן השום הגביר את היצר המיני, דבר שהפריע לשלווה ולמדיטציה. המחקרים המודרנים מאשרים את חוכמת העמים העתיקים.
בשום קיימים מרכיבים טבעיים חשובים ביותר המהווים יסוד להרבה תרופות המיועדות למחלות לב וכלי דם, דלקת פרקים, שפעת, בעיות נשימתיות, חלוף חומרים, קרישי דם, כולסטרול גבוה ועוד.
טפול במערכות כלי הדם: לחץ דם גבוה שסיבתו אורח חיים לא נכון ותזונה לקויה. בארה"ב, פורסמו דוחות שכולם ממליצים על טפול שאינו תרופתי להורדת לחץ הדם. נוסחת ה"היפרשום" היא תשובה נאותה המומלצת לטפול שאינו תרופתי.
הסתיידות ומשקעי סידן בדם: ד"ר סיימון מילס:"השום טוב לשמוש במחלות לב, מחזור הדם,מנקה כלי דם ומשקעים על ידי המסת המשקעים, נעלמים ההסתיידויות וכלי הדם חוזרים לגמישותם".
"נמצאו הוכחות מדעיות ליעלותו של השום בטפול במחלות לב וכלי דם, השפעתו רבה על לחץ דם,חזוק האון המיני, יצור שומנים בדם,מסלק ליחה ובצקות ופועל על מערכת הנשימה" (צוות מחקר מכון וולקני ינואר92).
שומנים בדם-כולסטרול: מחקרים הוכיחו שחומצות אמינו בגופרית יכולות לעכב יצירת כולסטרול בדם,מרכיב הנמצא ב"היפרשום".
המאמר "השום מקבל אשור מדעי רפואי" מביא לקט מחקרים שהוצגו בקונגרס העולמי לשום: ירידה ברמת הכולסטרול, עכוב יצירת טריגיליצרידים,עכוב גדול תאים סרטניים ועוד....(פרופ' מזרחי בעתון "בריאות על בוריה)
ד"ר ניבה שפירא, אוניברסיטת ת"א, טוענת אף היא כי מחקרים שונים מצביעים על יעילות השום בהפחתת רמת הכולסטרול וטריגיליצרידים בדם
טפול במערכת חיסונית: "חוקרים ישראלים גילו כיצד השום מונע מחלות" כותרת מאת דבורה נמיר בידיעות אחרונות. "במכון וייצמן "שום מייצר נוגדנים העשויים למנוע לחץ דם, שומנים בדם, אולקוס, סכרת וקרישי דם..".  נוסחה יחודית של תמצית השום, ממשיכה להכות גלים. יותר ויותר משתמשים מדווחים על עירנות מוגברת, שפור בתפקוד מיני, הקלה לדרכי הנשימה, חזוק מערכת החיסונית, המסת שומנים, עיכוב ביצירת כולסטרול בדם,הורדת לחץ דם ועוד.
ומספר טל שחר מראשל"צ: "הקלה משמעותית בדרכי הנשימה. 'יבוש' נזלת וליחה. עם ה"ההיפרשום" אני עובר את החורף בשלום". ומוסיפה ד"ר ניבה שפירא:"מדענים הוכיחו כי הוא מסייע לפינוי יעיל של ליחה ממערכת הנשימה"  נעמי שמר (כ"ס): סוף סוף נעלמו הבצקות וכאבי הפרקים.הוקל הלחץ התת עיני וחל שפור בראייה במספר שלם".  קניתי, לקחתי כבשתי. שיפור ביכולת המינית. ואני עומד על כל מילה, מילה של גבר" (חאלד. כפר זרזיר).
לריח יש פתרון:
האם אי אפשר לאכול כל יום כמה שיני שום? אפשר ואפשר.צריך רק להתגבר על הריח החריף שמקורו בחומר אליצין המצוי בשום והוא בעל תכונות רפואיות חשובות. ומה בקשר לכמוסות השום? גם פתרון טוב. אך, צריך לדעת כי בחלק מן הכמוסות ובתהליך העבוד שאינו טבעי אנו מאבדים את החומר הנדיף-האליצין-שהוא החומר הפעיל בעל התכונות הרפואיות.
ב"היפרשום" נשמר האליצין וגם לריח יש פתרון. לוקחים את המיצוי עם קצת חלב/מיץ, ואין ריח לוואי מהגוף והפה.
ד"ר אריק לשם ,נטורופת מקרית טבעון,מפתח השום הטיבטי, מדווח על שיפור ניכר בקרב המשתמשים בכל הקשור למערכות הבריאות,כלי דם ומערכת החיסונית.

             דיאטה למוח
      - ד"ר דוד פסיג בפינת רדיו עם רון נישאל בתוכניתו    
            השבועית "מעבירים לראשון" 11 ביוני 2005

 

אחת הבעיות של בני הדור שלנו היא שבהרבה מקרים הגוף מאריך חיים יותר מהמוח שלנו. הרפואה והתזונה עד כה מאפשרים לגופנו להגיע לגילאי ה-70 וה-80 בבריאות יחסית טובה. אבל המוח כנראה מזדהם ומאבד מחיוניותו הרבה לפני הגוף. היום אני רוצה לסכם עבור המאזינים שלנו כמה מתכונים שיכולים לעזור לגוף שלנו כל עוד הוא צעיר לשמר טוב יותר את המוח לקראת ימי הזקנה ובעיקר לתפקד במלא המרץ והיעילות מבחינה מחשבתית.

חז"ל, כמו גם חכמי דתות אחרות, מאז ומתמיד ידעו לומר שהאדם הוא מה שהוא מכניס לפיו. והם התכוונו בעיקר למחשבותיו ולא רק כיצד הוא נראה או חש פיזית.

אז הנה לנו כמה מתכונים וכללים לבריאות הראש ולכושר רוחני טוב לנו ולילדינו:

בוקר
כלל ראשון:
השתדל לא לדלג אף פעם על ארוחת בוקר. המוח זקוק לגלוקוז באופן תדיר. והרבה מחקרים הוכיחו שללא ארוחת בוקר ההישגים בביה"ס ובעבודה יורדים.

כלל שני:
אל תשתה שתייה מוגזת בבוקר ואל תאכל דגנים מלאי סוכר. מחקרים אחרונים הראו שילדים שאכלו כך הם תיפקדו במשך  היום ברמה של אנשים בני 70 במבחני זיכרון וריכוז.

כלל שלישי:(באופן כללי)
המחקרים מוכיחים שכל המזון העשיר בחלבונים ובסיבים  תזונתיים מגביר את מיומנויות החשיבה. לכן, כלל שלישי, טוסט קטן  בבוקר עם קטניות כלשהם זה פשוט מעולה. למשל, פרוסה עם  חומוס טחינה יעשה את זה. אם אתה לא יכול להכניס על הבוקר קטניות לבטן, תלך על פרוסת לחם מחיטה מלאה. אבל אמיתית.
השמרים מלאים בויטמין B למינהו. ויטמין B מראה שהוא פשוט  טוב להעצמת כישרונות החשיבה.

צ ה ר י י ם
כלל רביעי:
לצהריים כדאי ללכת על ביצת אומלט וסלט. הביצים מלאים בחומר  שנקרא Choline המייצר במוח את המשדרים של הנוירונים. חוסר בחומר זה כנראה גורם לאלצהיימר. מחקרים מראים שאכילת הרבה מהחומר הזה מאט את תופעת אבדן הזיכרון  בזקנותנו. הסלט גם הוא מלא בחומרים נוגדי חמצון הכוללים בטה-קרוטין וויטמין C ו-E. אלה מסוגלים לתחזק את המוח המתבגר בצורה טובה יותר ולמוסס בו את המזהמים והרעלים
שמצטברים בו.

כלל חמישי:
סיים את ארוחת הצהריים ביוגורט טוב. זה ישמור על שעות צהריים ערניות. וזה משום שביוגורט יש חומר הנקרא amino acid  tyrosine. החומר הזה מתכלה מהר מהמוח כשאנחנו תחת  לחצים. היוגורט הוא טוב כנגד תופעות לוואי של לחצים והוא מסוגל  להעלות את האלרטיות שלנו בשעות הצהריים המייגעות.

כלל שישי:
יותר מאוחר בצהריים, לא לשכוח לקחת איזה חטיף כדי  לשמור על רמת הסוכר שהמוח זקוק לו.

כלל שביעי:
הכלל הכי חשוב, המנע מכל junk food במיוחד מעוגות ומזון מעובד אחר. באלה יש כמויות גדולות של שומן טרנס. זה שומן  שיש במרגרינה. השומן הזה בכלל לא מתעכל בגופנו והוא מקור  לבעיות רבות כמו דיסלקציה, אוטיזם ובעיות ריכוז והיפר אקטיביות  רבות. מחקרים שנעשו על עכברים מראים שכשנותנים להם הרבה מהחומר הזה הם פשוט לא יודעים לצאת ממבוך. בקיצור  לא לגעת במרגרינה.

ב ע ר ב

כלל שמיני:
הכלל לפני אחרון, תאכל הרבה דגים. בדגים יש אומגה 3. וזהו  החומר הטוב ביותר למוח כדי שיישאר משומן היטב. לא רק שהוא  טוב למוחות צעירים אלא גם למוחות מזדקנים. מחקרים הוכיחו  שהוא מוריד את שכיחות האלצהיימר ואת רוח השטות שיכולה  לפקוד נערים צעירים.

כלל תשיעי:
ולבסוף הכלל האחרון. איפה שאתה יכול רק להכניס אוכמניות, ותותים למינהם, ועכשיו בכלל זו העונה. מחקרים מראים שהפירות  הללו משפרים את הקואורדינציה, את יכולות הריכוז ואת הזיכרון  קצר הטווח. זאת אומרת כששואלים אותך מה הוא מספר הטלפון  של הילד שלך אתה לא צריך לפתוח את הנייד כדי לזכור אותו.

   עובדות על דבש וקינמון

נמצא כי תערובת של דבש וקינמון מרפאות את רוב המחלות.

 

דבש מיוצר ברוב הארצות בעולם.
המדענים של היום אומרים שלמרות שדבש הוא מתוק, כשנילקח במינון הנכון כתרופה, לא מזיק אפילו לחולי סכרת.
מגזין מקנדה WEEKLY WORLD NEWS מנה את הרשימה הבאה של מחלות שניתנות לריפוי ע"י דבש וקינמון כפי שנחקרו ע"י מדענים מהמערב:

מחלות לב: הכן משחה מדבש וקינמון ומרח על לחם, פיתה או לחם אחר במקום ריבה ואכול באופן קבוע לארוחת הבוקר. זה מוריד את הכולסטרול בעורקים ומונע התקפי לב. גם אלה שכבר קיבלו התקפת לב שישתמשו בעצה זו ישמרו הרחק מהתקפת הלב הבאה.

שימוש קבוע של התהליך הנ"ל מקל על קוצר נשימה ומחזק את הדופק. בארה"ב ובקנדה, כמה בתי סיעוד טיפלו בחולים בהצלחה ומצאו שעם הגיל העורקים והורידים מאבדים מגמישותם ומתאבנים. דבש וקינמון משיב לתחיה את העורקים והורידים.

עקיצות חרקים: קח מנה אחת של דבש שתי מנות של מים פושרים והוסף כפית קטנה של אבקת קינמון ערבב למשחה ומרח על החלק הכואב שבגוף באיטיות. שים לב שהכאב חולף תוך דקה או שתיים.

דלקת פרקים: חולי דלקת פרקים יכולים לקחת כל יום בוקר וערב ספל של מים חמים עם שתי כפות דבש וכפית קטנה של אבקת קינמון. אם נלקח בקביעות אפילו חולי דלקת פרקים כרוניים יכולים להרפא.

במחקר שנערך לאחרונה באוניברסיטת קופנהגן נימצא שכשרופאים טיפלו בחוליהם בתערובת של כף אחת דבש וחצי כפית קינמון לפני ארוחת הבוקר, נמצא שתוך שבוע מתוך 200 מטופלים שטופלו כך, 73 חולים הרגישו הקלה, ותוך חודש רוב החולים שלא יכלו ללכת או להסתובב בגלל דלקת הפרקים, התחילו ללכת ללא כאבים.

נשירת שיער: אלה הסובלים מנשירת שיער או קרחת, יכולים להכין משחה משמן זית חם, כף אחת של דבש, כפית אחת של אבקת קינמון, לפני המקלחת למרוח על השיער למשך כ 15 דקות ואז לחפוף. זה נמצא יעיל גם בטיפול שארך 5 דקות בלבד.

דלקת שלפוחית השתן: קח 2 כפיות של אבקת קינמון וכפית אחת של דבש בכוס מלאה במים פושרים. ערבב ושתה. זה משמיד את החיידקים בשלפוחית.

כאב שיניים: הכן משחה מכפית אחת של אבקת קינמון וחמש כפיות של דבש. מרח על השן הכואבת. אפשר לחזור על התהליך 3 פעמים ביום עד שהשן מפסיקה לכאוב.


כולסטרול: שתי כפות של דבש ושלוש כפיות של אבקת קינמון מעורבות ב 16 אוז של תה שניתנות לחולה כולסטרול מורידים את רמת הכולסטרול בדם ב 10% בשעתיים. כפי שצויין עבור חולי דלקת הפרקים, אם נלקח 3 פעמים ביום, כל חולי הכולטרול הכרוניים נירפאים. כפי שנאמר במאמר הנ"ל דבש טהור הנלקח עם מזון יום יום מוריד את התלונות על כולסטרול.

הצטננות: אלה הסובלים מהצטננות לעיתים קרובות צריכים לקחת כף אחת של דבש פושר עם רבע כף אבקת קינמון כל יום במשך 3 ימים. זה ירפא כל שיעול כרוני, הצטננות וינקה את הסינוסים.

עקרות: Yunani & Ayurvedic (רפואה הודית מסורתית) השתמשו בדבש במשך אלפי שנים לחזק את הזירמה של אימפוטנטים. אם אימפוטנטים לוקחים בקביעות שתי כפות של דבש לפני השינה הבעיה שלהם תיפתר. בסין, יפן ומדינות המזרח הרחוק, נשים שלא הרות ורוצות לחזק את רחמן לקחו אבקת קינמון. נשים שלא יכלו להרות יכולות לקחת קמצוץ אבקת קינמון בחצי כפית דבש ולמרוח בחניכיים תכופות במשך היום כך שיתערבב עם הרוק ויחדור לגוף.

קלקול קיבה: דבש שנלקח עם אבקת קינמון מרפא כאבי בטן ומנקה אולקוס מהשורש. לפי מחקרים שנעשו בהודו וביפן דבש שנלקח עם קינמון משחרר הקיבה מגזים.

מערכת החיסונית: לקיחה יומיומית של דבש ואבקת קינמון מחזקת את המערכת החיסונית ושומר על הגוף מחיידקים והתקפות וירליות. מדענים גילו שדבש מכיל מספר ויטמינים וברזל בכמות גדולה. שימוש קבוע מחזק את כדוריות הדם הלבנות שנלחמות בחיידקים ומחלות וירליות.

קשיי עיכול: אבקת קינמון מפוזרת על שתי כפות של דבש שנלקחות לפני הארוחה, משחרר את החומציות ומעכל היטב את הארוחות הכי כבדות.

שפעת: מדען ספרדי הוכיח שדבש שמכיל מרכיב טבעי, הורג את החיידקי השפעת ושומר על החולה משפעת.

אריכות ימים: תה שמכיל דבש וקינמון שנצרך בקביעות, עוצר את הנזקים של תהליך ההזדקנות. קח 4 כפות של דבש כף אחת של אבקת קינמון ושלוש כוסות מים והרתח כמו תה.שתה רבע כוס 3 פעמים ביום. זה שומר על עור רענן ורך ומעוצר את התליך ההזדקנות. החיים מתארכים ואפילו בני ה 100 מתחילים לבצע את מטלות בני ה 20.

פצעון: הכן משחה מ 3 כפות של דבש וכפית אחת של אבקת קינמון. מרח משחה זו על הפצעון לפני שינה ורחץ בבוקר במים חמים. תהליך זה אם יבוצע יוםיום במשך שבועיים ירפא הפצעון מהשורש.

דלקת בעור: מריחת דבש ואבקת קינמון בחלקים שווים על האזור הנגוע מרפא אקזמה, גזזת, וכל סוגי הדלקות בעור.

ירידה במשקל: בכל יום בבוקר חצי שעה לפני ארוחת הבוקר על קיבה ריקה ובלילה לפני השינה, שתה דבש עם אבקת קינמון מורתחים בכוס מים. תהליך זה מוריד משקל אפילו מאנשים שמנים מאד. תהליך זה מונע השמנה גם מאנשים שצורכים קלוריות רבות מאד.

סרטן: מחקרים חדשים ביפן ובאוסטרליה גילו שסרטן מתקדם של הקיבה והעצמות נירפא בהצלחה. חולים שסובלים מסוג כזה של סרטן צריכים לקחת כף אחת של דבש עם כפית אחת של אבקת קינמון במשח חודש 3 פעמים ביום.

עייפות: מחקרים חדשים הראו שתכולת הסוכר בדבש מועילה יותר ממזיקה לחוזק הגוף. קשישים שלוקחים דבש וקינמון בחלקים שווים יותר ערניים וגמישים.

ד"ר מילטון שחקר את הנושא שחצי כף דבש בכוס מים מזולף באבקת קינמון שנלקח יומיומית אחרי הציחצוח ואחה"צ ב 3:00 כשחיוניות הגוף מתחילה לרדת, מעלה את חיות הגוף בתוך שבוע.

ריח רע מהפה: אנשים מדרום אמריקה, דבר ראשון בבוקר מגרגרים עם כפית דבש ואבקת קינמון מעורבים בכוס מים חמים. כך נשמרת נשימתם רעננה.

איבוד שמיעה: צריכה יומיומית בוקר וערב של חלקים שווים של דבש ואבקת קינמון מחזירים השמיעה.
                            נסה זאת - זה יכול לעבוד בשבילך. לא ידועות השפעות לוואי.

קראו את הטיפים שלהלן מנפלאותיו של עץ הזית.
מניסיוני ביישום חלק מהטיפים - זה עוזר.
ההמלצות של מועצת הזית ונעמי לבנון- קשת מאת: נסים זמיר
  כל הסגולות שבשמן הזית (ע"פ מחקר שנערך בטכניון בחיפה)

כל בוקר ולפני שתעיזו להכניס משהו אחר לפה, יש לבלוע כפית שמן זית.
כל הסגולות שאפרט בהמשך יתקיימו רק אם תשכילו לדעת כיצד לרכוש שמן זית (השוק הישראלי מוצף בכאלף טון שמן מזויף בשנה שמן ללא פיקוח של מועצת הזית)

כיצד לרכוש ונכון: יש לבדוק!

א. את התווית - לוודא שיש על הבקבוק תווית של מועצת הזית "כתית מעולה" בלבד! התווית מצביעה על אחוז החמיצות (התקן המחייב עד 1% אחוז, זהו השמן המעולה (אקסטרה ורג'ין) כלומר האיכות הגבוהה ביותר של השמן.

ב. תוקף שמן הזית- מועצת הזית ממליצה על תוקף של שנתיים ממועד היצור – לשים לב! למועד פקיעת התוקף רצוי לרכוש שמן קרוב למועד היצור ולא לקראת סיום תוקפו.

ג. שיטות הכבישה ואזורי הגידול- בכבישה חמה השמן מאבד את הסגולות שבו, יש הבדל רב בין עצי זית הגדלים בטבע לבין עצים המוזנים בחומרי דישון חומרי הדברה ומים בהשקיה. האקלים בגליל העליון שונה מהאקלים במקומות אחרים בגליל העליון אין תוספות של מים דישון וריסוס. העצים אורגניים, זה משפיע על איכות השמן. מומלץ להשתמש בשמן שפרותיו אורגניים.

סגולותיו של שמן הזית:

מאזן את רמת לחץ הדם, הקולסטרול ומונע התקפי לב! מונע מחלות רבות כגון סרטן המעי- הגס, השחלות ועוד ועוד..
מועשר בויטמין E ובשל כך מצעיר את הגוף ובריא לעור הפנים והגוף

הכי טוב לעור: זה לבלוע מדי יום כפית שמן זית. אבל בואו נהייה הגיוניים. מספיק שתעשו משהו מהטיפולים הבאים, שמבוססים על שמן זית מכבישה קרה – וכבר העור שלכם, השיער שלכם והציפורניים יודו לכם מאוד.

טיפול הזנה וריכוך לעור הפנים:
מורחים את הפנים בשמן זית (חשוב מאוד להשתמש בשמן זית בכבישה קרה בלבד. חשוב שהשמן יהיה בתנאים שפרטתי קודם ושבו יש את תכונת הפלא) מהול במעט כוהל או שמן שקדים, מעסים לתוך העור, ממתינים שעה ושוטפים במים וסבון, לעור יבש, יש לחזור על הפעולה שלוש פעמים בשבוע. עור רגיל, מעורב ושמן – פעם בשבוע.

מסכת הזנה לשפתיים יבשות:
מרוקנים תכולה של כמוסה ויטמין "E” לתוך כף שמן זית גדושה ומעסים לתוך העור. ממתינים חצי שעה עד שעה ( אפשר גם לישון עם זה בלילה) ושוטפים.

מסכת פלא לכל סוגי העור:
מערבבים היטב כף שמרי בירה, חצי כף יוגורט, כפית מיץ לימון, כפית מיץ תפוזים, כפית מיץ גזר וכפית שמן זית. מערבבים הכל לעיסה אחידה, ממתינים עשר דקות ומורחים על הפנים. ממתינים עוד עשר דקות ושוטפים במים.העור מקבל חיות וזוהר.

מסכת הזנה לשיער:
טורפים בקערה 2 חלמוני ביצה, חצי כפית חומץ בן יין וכפית אחת מיץ לימון, ומוסיפים בהדרגה כוס שמן זית. מערבבים היטב עד לקבלה מעין מיונית סמיכה, מורחים בנדיבות על השיער ומעסים היטב את הקרקפת. ממתינים עשר דקות, שוטפים היטב וחופפים בשמפו. השיער הופך למשיי, חלק ומבריק.

מסכה לחיזוק שורשי השיער:
ממלאים צנצנת בעלי רוזמרין ומכסים אותם בשמן זית. מחכים בסבלנות שבועיים – שלושה, כשמדיי יום מנערים פעמיים את הצנצנת. בתום ההמתנה, מסננים את השמן וסוחטים את העלים. את החומר שנשאר מורחים על השיער ומעסים לתוך הקרקפת. ממתינים שעה וחופפים כרגיל. חוזרים על הטיפול פעם- פעמיים מדי שבוע.

טיפול למניעת נשירה: מחממים מעט שמן, מורחים על הקרקפת בעזרת כריות האצבעות ולא שוטפים. מומלץ לחזור על הטיפול כל לילה.

מסכה לעיצוב השיער (מומלצת במיוחד לשיער דק, דליל וחסר חיים):
מערבבים ביצה אחת עם כפית דבש ו-2 כפות שמן זית. מורחים את העיסה שנוצרה על הקרקפת, עוטפים את הראש בניילון, ממתינים עשר דקות, שוטפים וחופפים כרגיל.

טיפול למניעת קשקשים: מערבבים יחד שמן זית וכוהל עשרים אחוז ביחס שווה, מורחים את הקרקפת ומעסים לתוך העור. הולכים לישון ככה בלילה והתוצאה: שורשי השיער מתחזקים, וסוף לקשקשים.

אמבטיה מרגיעה ומשחררת אנרגיות:
מוסיפים למי האמבטיה כף אצות ים, 2 כפות שמן זית ו-2 טיפות שמן לבנדר, ויושבים במי התערובת במשך 20 דקות. אחר-כך מרוקנים את האמבטיה, ממלאים אותה במים נקיים, מוסיפים 2 כפות שמן זית, יושבים במים עוד 10 דקות ונשטפים.

טיפול להברקת השיניים וסילוק כתמי ניקוטין:
מערבבים היטב 3 כפות אבקת סודה לשתייה, 2 כפות מלח שולחני רגיל ו-2 כפות שמן זית , טובלים את מברשת השיניים בתערובת ומצחצחים ( את התערובת שנותרה ניתן לשמור במקרר לשימוש חוזר).

טיפול להארכת וחיזוק הריסים:
מדי לילה לפני השינה מורחים את הריסים בעזרת קיסם עטוף בצמר גפן, בטיפ טיפה וזלין מעורב בשמן זית. כל מי שניסתה טוענת שרואים תוצאות ומהר!

טיפול להסרת העור היבש מסביב לציפורניים:
משרים את אצבעות הידיים בקערית עם שמן זית פושר, למשך 4-5 דקות. אחר-כך עוטפים את האצבעות במגבת לחה וחמימה. עור הציפורניים מקבל גמישות ורכות נעימה, והציפורן עצמה מקבלת ברק רך. ניתן לחזור על הפעולה פעם –פעמיים בשבוע, בהתאם למצב העור.

מסכת הגנה למרפקים ולכפות הרגליים:
מערבבים חלמון ביצה עם שתי כפות שמן זית וכף שמן שקדים, מורחים על האזורים היבשים ממתינים 10 דקות ושוטפים.

טיפול להזנה ולחיזוק הציפורניים:
מערבבים היטב שתי כפות משחת אזולין (או לחלופין כדוריות ליצטין באותה כמות) ושתי כפות שמן זית. מורחים בשולי הציפורניים, ממתינים 15 דקות ומסירים. טיפול נוסף: מחממים מעט שמן זית, טובלים את אצבעות הידיים בשמן החמים למשך 20-15 דקות.

טיפול להרגעת נפיחות וקמטוטים מתחת לעיניים:
מערבבים שתי כפות שמן זית, שתי כפות דבש וכמה טיפות מים פושרים, מורחים מסביב לעיניים וממתינים עשר דקות. או: מניחים על העיניים פרוסות מלפפון טבולות בתערובת של שמן זית ודבש, כל הצלליות השחורות והשקיות נעלמות!

המידע לכתבה התקבל מד"ר פאני בורודוסקי, מומחית לרפואת עור, הנטורופת יוסי שבח, סטיבן פולדר, מומחה לצמחי מרפא ב"מכבי טבעי" , הקוסמטיקאית הטבעית יפית פרחי ומעצב השיער דוד לחיאני.
 

סוגי מזון
במקום כדורי ויטמינים
מאת אוסנת הראל

אנטי-אייג'ינג

עזבו בוטוקס, ותרו על כדורים וויטמינים יקרים שמציעות לכם שפע מרפאות האנטי-אייג'ינג שצצות כמו פטריות אחרי הגשם. הקפידו לצרוך את עשרת סוגי המזון המומלצים, ותוכלו להיראות כמו מיליון דולר תמורת פרוטות. מדריך כדי להבין מול מה אנו בעצם נלחמים ("אנטי"), נגדיר ראשית מהי הזדקנות ("אייג'ינג"). עבור רוב האנשים, ההזדקנות נתפסת כזהות מוחלטת עם הגיל. אך אין זה כך. אין גיל מוחלט לזקנה: שהרי קיימים מקרים רבים בהם אנשים באותו הגיל, יהיו בעלי רעננות, כושר או תפקוד גופני ברמות שונות.

עם הגיל, הגוף חשוף למספר תופעות בריאותיות, אך מידת ההזדקנות נמדדת במידת שליטת התופעות על הגוף. בניגוד להתקדמות הגיל, עליה אין לנו השפעה, אנו יכולים לשלוט על קצב ההזדקנות באמצעות הכלים שיפורטו בכתבה זו.

התופעות המרכזיות המגדירות הזדקנות:

הצטברות של מולקולות הרסניות הנקראות רדיקלים חופשיים המביאה לירידה בתפקוד המערכת החיסונית וחשיפה למצבים דלקתיים.

אוסטיאופורוזיס: דלדול מסת העצם הבא לידי ביטוי בסדקים ולחצים בעיקר בחוליות עמוד השדרה.
מחלות לב: נובעות בין היתר מחסימת עורקים בעלי משקעי שומן, יתר לחץ דם או כולסטרול.
סוכרת: מצב בו חילוף הסוכרים אינו סדיר הנובע מהשפעה לקויה של האינסולין על הגוף או תפקוד לקוי של הלבלב ביצור האינסולין.

נזק לחלבונים בעור: מביא לאובדן גמישותו ועלייה בקמטי העור.  ירידה ברמת הזיכרון  דעיכה ברמת האנרגטיות של התפקוד הכללי. החדשות הטובות. והן לגמרי בהישג יד  למרבה המזל, ניתן להתמודד מול רוב התופעות שהוזכרו על-ידי ניהול אורח חיים בריא המורכב מתזונה נכונה, פעילות גופנית ואיזון נפשי.

שפע המרפאות הפרטיות, שצצות כמו פטריות אחרי הגשם בכל מקום כמעט, מציעות "טיפולי אנטי אייג'ינג" שלמעשה כוללים צריכה תמציתית של החלק האיכותי של התזונה הנכונה דרך קפסולות וזריקות. וזה עובד, אבל זה גם מאוד יקר ורבים מאתנו פשוט לא יכולים להרשות לעצמנו את מוצרי המותרות הללו.

מה בכל זאת עושים כדי להישאר עם מראה צעיר ויפה מבלי להוציא הרבה מזומנים? מספיק לכלול בתפריט היומי שלנו מספר מרכיבים שיביאו לתוצאות טובות לא פחות מאלו שנקבל בעזרת צריכת המוצרים היקרים:

מרכיב ראשון: גזר
הגזר מכיל כמות גבוהה של ויטמין A שמגן על הגוף מפני תהליכי חמצון המביאים ליצור רדיקלים חופשיים. הגזר הוא בעל השפעה חיובית על הרקמות ועל שכבת העור הפנימית והחיצונית, הוא משפר את המערכת החיסונית, מגן על העורקים, חיוני לראיית לילה ומונע מחלות עיניים כגון קטרקט.

תחליפים: בטטה, כרוב.

מרכיב שני: ברוקולי
הברוקולי מכיל כמות גבוהה של ויטמין C שהינו בולם חמצון. הוא מחזק את המערכת החיסונית, נלחם בדלקות ומייצר קולגן לחיזוק העור, המפרקים והעצמות. הוא שומר על זרימת דם תקינה ומוריד לחץ דם. הברוקולי מכיל כמות גדולה של סיבים, המורידים כולסטרול וכרום, המווסת את רמת הסוכר בדם.

תחליפים: כרובית, פלפל, לימון, תות שדה.

מרכיב שלישי: שקדים
השקדים עשירים בוויטמין E שהינו בולם חמצון המונע נמק של תאים. ויטמין זה עוזר בקליטת החמצן, מונע קרישי דם ועוזר בגמישות העור. השקדים משפיעים לטובה על מערכת הדם והעצבים ומומלצים בעיקר לסוכרתיים. הם עשירים בשומן בלתי רווי ולכן מורידים את רמת הכולסטרול בדם ומונעים הסתיידות עורקים.

תחליפים: גרעיני חמניות, שומשום, בוטנים ואבוקדו.

מרכיב רביעי: סרדינים
הסרדינים מכילים כמות גבוהה במיוחד של קו אנזים Q10 וסלניום (חומרים בולמי חמצון). הם משפרים את איכות העיכול ותפקוד הלב, מווסתים את לחץ הדם ומחזקים את המערכת החיסונית. היתרון של הסרדינים על פני הדגים הגדולים הינו בכמות הרעלנים שהינם פונקציה של שטח פני הדג.

תחליפים: מקרל, סלמון, הרינג.

מרכיב חמישי: שמן פשתן
שמן הפשתן מכיל כמות גדולה של אומגה 3. חומר זה תורם לגמישות העור ולשמנוניותו, מוריד את צמיגות ולחץ דם, מוסת את רמת הכולסטרול, משפר מטבוליזם ומחזק את המערכת החיסונית.

תחליפים: סלמון, גרעיני דלעת ואגוזים (או השמן המופק מהם).

מרכיב שישי: יוגורט
היוגורט מכיל כמות רבה של סידן התורם לחיזוק העצמות ולמניעת אוסטיאופורוזיס וכן חיידקים בריאים הנלחמים בחיידקי הריקבון ומשפרים את תפקוד מערכת העיכול. הוא מכיל את כל יסודות התזונה שבחלב, ובכמויות גדולות יותר.

תחליפים: טחינה, סרדינים, שקדים, שעועית ופטרוזיליה.

מרכיב שביעי: חומוס
גרגירי החומוס עשירים בחלבון ומכילים כמות ניכרת של ויטמינים מקבוצות B ו-A וכן מינרלים כגון סידן, מגנזיום ואשלגן. מכלול זה מקנה לחומוס תרומה בשיפור האנרגטיות, תפקוד השרירים – כולל שריר הלב, כל זאת מבלי להביא להעלאת רמות הסוכר .

תחליפים: קמח שיפון מלא, שעועית, אפונה ועדשים.

מרכיב שמיני: תפוח עץ
התפוח מכיל כמויות ניכרות של ויטמינים נוגדי חמצון (A,C,E) וכן מינרלים חיוניים כגון ברזל סידן וזרחן. חומרים אלו יעילים במקרים של דלקת מפרקים והפרעות בכבד. הם מונעים הסתיידות עורקים ומסייעים לחיטוי מערכת העיכול מגורמי זיהום. הערך הגליקמי של התפוח נמוך ולכן הוא מהווה גם פרי מתאים גם לסוכרתיים.

תחליפים: אגס.

מרכיב תשיעי: שום
השום מכיל כמות ניכרת של ויטמינים מקבוצות B ו-C וכן מינרלים כגון סידן, ברזל ואשלגן. אך הסגולה הייחודית של השום הינה בניקוי המערכות הפנימיות ומייחסים לו את היכולת בהמסת המשקעים שבכלי הדם, הורדת רמת הכולסטרול, שיפור תפקוד הלב והכליות והורדת רמות הסוכר בדם.

תחליפים: בצל ופטרוזיליה.

מרכיב עשירי: ביצה
הביצה מהווה מזון בעל ערך תזונתי מושלם: היא עשירה כמעט בכל יסודות התזונה החיוניים ביותר: ויטמינים מינרלים וכל חומצות האמינו החיוניות לגוף (הביצה מהווה מרכיב חלבוני מלא). בשל יתרונותיה אלו מייחסים לביצה השפעה חיובית על יכולת החשיבה וחיזוק המוח. היא מחזקת את הזיכרון, מיטיבה במצבים של מתח נפשי ורוחני ואפילו במקרים של מחלות עצבים, מוח, כבד ואנמיה.

תחליפים (אם כי לא מלאים): קטניות.

והכי חשוב – כל אחד יכול
אז הנה. עשרה סוגי מזון פשוטים שנמצאים כמעט בכל בית יכולים לחולל פלאים לגופכם אם רק תקפידו לצרוך אותם באדיקות. כך לא תצטרכו להוציא כספים רבים על סוגי ויטמינים וכדורים, שעולים כסף רב.

הקפדה על מרכיבי תזונה חיוניים, שמירה על כושר גופני מתון, ביצוע פעילות אירובית לשיפור תפקוד הלב, צריכה קלורית ברמה הנכונה וצמצום מקורות יוצרי חמצון המביאים ליצירת רדיקלים חופשיים - הם מרכיביה הבלעדיים של הנוסחה להתמודדות מול תהליכי הזקנה.

כל אחד מאתנו, צריך לבחון את התפריט הנוכחי שלו ולשלב בתוכו את המרכיבים שהוזכרו בכתבה, ובחוכמה. המינון של המרכיבים הוא הבסיס להצלחת היישום. המינון הוא כמובן אישי, ע"פ המצב הגופני הקיים. כמו כן, מינון חסר הוא לא אפקטיבי ומינון יתר יכול לגרום לנזק. חשוב לאתר במה התפריט שלכם "חסר" ולהשלים אותו למינון האופטימאלי.

ניהול איכות חיים נכונה היא מערכת ההפעלה הטובה ביותר שלנו לבריאות הגוף ולשמירת יכולת תפקודו למרות הבלאי הנגרם מזמן השימוש.

סגולות הפירות והירקות

טיפול מציל חיים

הכתוב להלן עשוי להציל חיים ו/או לשמר איכות חיים בצורה משמעותית ביותר

ארוע אמיתי:

קבוצת חברים עשינו "על האש" בחצר בית של אחד מחברי הקבוצה. אשתו של בעל הבית, תוך כדי הליכה רגילה, פתאום נפלה. הרמנו אותה והייה נדמה לנו כי היא רועדת מעט. ניקינו את בגדיה והגשנו לה מהמטעמים המוכנים. רצינו להזמין ניידת מד"א, אך היא טענה שהכל בסדר, פשוט היא נועלת נעליים חדשות שהיא עדיין לא רגילה ללכת בהן. בעלה המשיך להתעסק במנגל. ערב עבר באוירה טובה, רק אישתו של בעל הבית הייתה איכשהו שקטה.

מאוחר יותר הופתענו לשמוע בטלפון כי בעל הבית לקח את אישתו לבית חולים.

בשעה 23:00, שלוש שעות לאחר שעזבנו את ביתם היא נפטרה.

אם רק אחד מאיתנו היה יודע לזהות סממנים בסיסיים של אירוע מוחי - אישתו של חברינו הייתה נשארת בחיים.

יש כאלה שלא נפטרים מייד לאחר אירוע מוחי ונותרים שנים ארוכות תלויים בעזרה מבחוץ.

בדקה תגלו דברים חשובים:

נוירולוגים מזכירים ארבעה סממנים בסיסיים שלפיהם ניתן להבחין באירוע מסוכן שכזה:

¨       תבקשו מאדם (שכנראה עבר ו/או עובר אירוע מוחי ) שיחייך – הוא לא יהיה מסוגל (לחליפין אפשר לבקש שיחשוף את שתי שורות שיניו בצורה סימטרית)

¨       תבקשו מאדם שיאמר משפט פשוט בעל מובן כלשהו, למשל – "היום מזג אויר יפה" - הוא לא יהיה מסוגל

¨       תבקשו מאדם שירים את שתי ידיו למעלה בעת ובעונה אחת – הוא יעשה זאת בצורה לא מושלמת (או לסירוגין שיכתוב משהו – הוא לא יהיה מסוגל ו/או ישרבט משהו לא ברור)

¨       תבקשו מאדם שפשוט יוציא את לשונו מפיו – במידה והלשון תהיה "מסובבת" ו/או האדם מסוגל רק להזיז את לשונו מצד לצד ללא יכולת להוציאו מהפה – זה גם אחד הסממנים לאירוע מוחי

         במידה אצל ואדם מתגלה לו רק אחד הסממנים האלה – הזמינו ניידת מד"א, תוך כדי ציון  
        הסממנים שגיליתם .